söndag 8 februari 2015

KRINGLOR

 
.....Bästa bullen att ha med på vintriga utflykter, riktigt smarrig att doppa i varm choklad med sin kardemummasmak - KRINGLAN....
 
Passar bra att fylla på frysen lite nu inför den snart kommande sportlovsveckan.

 RÉCEPT:
100 gr smält margarin
3 dl mjölk
1 dl socker
50 gr jäst (röd)
ca , 10 dl vetemjöl
1 tsk malen kardemumma

Smula ner jästen i en bunke, smält margarinet och värm sen med mjölken till fingervarmt. Blanda sen i  allt tillsammans, gör ca 20 bitar, rulla ut varje bit och forma till kringlor.
Jäs i 30 minuter.
Pensla med uppvispat ägg och strö på lite pärlsocker eller flagad mandel och baka de sen i ugnen.
Ugnstemp: 250-275 grader i ca 5-6 minuter.
Lycka till!
 
 
 

Söndagkväll..........imorgon startar en ny vecka, ett nytt oskrivet blad....
Ha det så bra och hoppas solen kikar fram en stund imorgon också, det var så härligt på hundpromenaden idag att få lite röda, rosiga kinder av sol och kyla.
Stor söndagskram Agnetha "Agge"

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar