onsdag 19 november 2014

HELGENS DOP I SYA KYRKA




 Dop i Sya Kyrka av familjens kusinbarn, älskade välkomnade unge till vår familj/släkt - efterlängtad och älskad....

Vackert i kyrkan i all sin enkelhet med några psalmer, dopceremonin och vacker solosång så hjärtat svämmade över så tårar kom....tror jag blir blödigare med åren....tårarna kommer oftare vid fler tillf'ällen, en sorts sårbarhet som visar sig oftare.
                                                                                   
                                                                                      ÄLSKADE UNGE......
 

 
Utav oss fick Vilgot en STOR Nalle och den Vita Barnkammarboken, har skrivit datum och vem boken är ifrån inne i den, en fint minne från oss.
En härlig varm kärleksfull dag med släkten där kärlek och värme varit i centrum,
Må gott!!
Kram Agnetha "Agge"

tisdag 11 november 2014

CYPERN-FAMILJEN-SHOPPING




...en härlig vecka med familjen på Cypern med mycket sol, bad, umgänge och god mat.
Här har vi verkligen laddat batterierna inför kommande mörka årstiden....
 
Min älskade familj.
 
 
En nöjd mamma som haft alla sina tonåringar hos
sig en hel vecka - mammalycka-

Lite shopping i Ayia Napa, söta armband och en gullig plånbok.

Armband och plånbok matchar min favvoklänning
från Mallorca som jag handlade förra sommaren på
marknaden i gamla stan i Alcudia.


Mmmmm längtar tillbaka när man kollar på bilderna..
Må så gott!
Kram Agnetha "Agge"

måndag 10 november 2014

Cherry Chocolate Cake.....

Här kommer ett riktigt smarrigt recept...

En helt underbart god tårta/kaka som är dryg och räcker till många.

Mmmmmm.......


Bottnar:

2 ägg
2 1/2 dl starkt kaffe
2 1/2 dl filmjölk
1,25 dl matolja
200 g vetemjöl
450 g strösocker
85 g fin kakao
1 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 tsk vaniljsocker

Fyllning:

500 g mascarpone
drygt 3 dl vispgrädde
2 1/2 dl körsbärsmarmelad
120 g strösocker
1/2 tsk vaniljsocker

Choklad Ganache:

100 g mörk choklad
ca 2 dl vispgrädde
1 msk smör

Valfri garnering, jag hade marshmallows denna gång, förra gången hade jag körsbär.

Sätt ugnen 175 grader. Smöra och mjöla 3 stycken bakformar som är 20 cm i diameter, klä ev bottnarna med bakplåtspapper för att få loss dem lättare.

Blanda samman ägg, kaffe, matolja och filmjölk i en bunke och vispa samman någon minut. Blanda under tiden samman alla torra ingredienser och tillsätt dem sedan till vätskorna. Vispa smeten ett par minuter tills den är klumpfri.

Fördela smeten i de tre formarna. Grädda kakorna mitt i ugnen, ca 35 minuter. Rotera gärna kakorna efter ca 20 minuter så värmen fördelas på bästa sätt. Bottnarna är klara när provstickan är torr, de kan se kladdiga ut ovanpå men vara klara inuti. Ta ut kakorna och låt dem svalna.

Låt gärna bottnarna ligga i frysen ca 30 minuter innan tårtan börjar monteras.

Vispa under tiden samman mascarpone, grädde, socker och vaniljsockret i maskin till en fluffig, fast kräm. Tillsätt sedan körsbärsmarmeladen. Vispa så att allt blandas jämt.

Lägg en botten på ett tårtfat och bred på ett lager av mascarponekrämen. Upprepa med följande lager. När sista bottnen är pålagd så sprid ut krämen på toppen och på sidorna.

Smält chokladen till ganachen i en kastrull tillsammans med grädden. Blanka av med en klick smör i slutet. Låt ganachen svalna lite så att den tjocknar innan den fördelas över tårtan. Garnera med valfri garnering!
Stort lycka till med denna helt underbart goda skapelse. Baka-ät-njuut!!
Kram Agnetha "Agge"

söndag 9 november 2014

FARS DAG & LOPPISFYND.....

 
 En tur till Västervik och firande av lilla pappa blev det efter vi/barnen firat pappan i huset
      med härlig stor hotellfrukost fast hemma.
                                                                          
Äldsta dottern och jag var det som tog en liten tur till Västervik.
Efter fikastunden med pappsen dök brodern upp en sväng, roligt
att träffa honom och babbla lite.
På vägen hem stannade vi i en secondhandbutik i Överum, och till min
förvåning hittade jag det jag letat efter länge... en riktig tung rund silverbricka
och dessa färgglada småkoppar som jag tänkt ha till små glöggmuggar.
Nu kommer jag fortsätta leta efter samma serie men jag vill ha de mindre, smalare
moccakopparna till min samling.

En härlig helg som avslutades med grillning och en god efterrätt, kladdkaka med center i, mums...
Nu ska här tittas på Gunde, sen Maria Lang och försöka ladda för ytterligare en jobbvecka.
Må så gott så hörs vi snart igen!
Kram Agnetha "Agge"

tisdag 4 november 2014

KALL OM FÖTTERNA....

 
Är ni kalla om fötterna är dessa godingar inte dumma att ta på fötterna.
I botten, i sulan är det inlagt som i en vetekudde, med lavendeldoft,
bara att värma ett par minuter i micron och vips...
blir man varm och god om fötterna.
De är lite vingliga, ojämna att gå i men ack så sköna för frusna fötter.

 
De finns att köpa på flera sidor på nätet.
Passar bra nu när vintern är på intågande.
Ha en god kväll!
Kram Agnetha "Agge"
 

söndag 2 november 2014

FÖRENA NYTTA MED NÖJE.....


 
 
Denna härliga söndag skulle vi åka till landet över dagen och packa ihop utemöbler och klippa gräset en sista gång, mannen hade blivit tillfrågad att provköra nya BMW`n, så då passade vi på att göra det och tog den ner till landet och skänkte då samtidigt 100 kr till barncancerfonden.
Vi förenade nytta med nöje idag!
 
Hoppas ni har en skön söndagskväll!
 
Kram Agnetha "Agge"

lördag 1 november 2014

PALMA DEL 3.....



                                                                 PALMA

...Underbara, fantastiska, fina och mysiga Palma, lite bilder från vår eftermiddag - och kvällspromenad i gränderna  och vid katedralen på kvällen med alla lampor tända, helt otroligt vackert.....




......VACKRA VACKRA  CATALINA.......




Matmarknaden i Catalina


....Här kollar jag på alla fina korgväskor.....





....så mysigt och genuint i kvarteren i Catalina....











 
....sen hade jag den stora förmånen att stöta på Malin Berghagen som bor
i denna delen av Palma, hälsa på henne och få några ord med henne, lyckan var total för mig som inspireras av henne....

 
Under en dag då det var lite sämre väder hyrde vi bil och åkte runt, vi var bland annat i vackra Soller, där också så vackert, lugn och genuint.
En härlig minnesvärd tripp med mannen till mitt älskade Palma, ses snart igen...
Kram Agnetha "Agge"

PALMA DEL 2...

.....Middag på gamla torget, såå mysigt med de tända lamporna i skymningen.... det satt en man och spelade gamla franska kärlekssånger  i mitten på torget, låt efter låt, vi satt länge och åt, delade på en flaska vin....till slut började jag att skratta. kärlekslåtarna bara fortsatte..... mannen tittade till slut på mig och sa -har du hyrt honom ikväll, haha så lägligt han satt där och spelade just denna varma, romantiska kväll i Palma på vår första egna resa utan barnen....:))


 ...Här sitter vi på terrassen på taket på hotellet innan vi ska promenera inåt mot Palma för en tapaskväll....
 
Helt grym god tapas med ett riktigt gott spanskt vin till, mmmm

PALMA DEL 1......


...5 dagar på tumanhand, mannen o& jag, här bodde vi, precis vid stranden och 45 minuters promenad in till Palma City, helt fantastiskt ställe...
 
SOL - VIND - och - VATTEN
 

LIVSKVALITÈ...........